ここ数日、雨や曇った日が続きましたね。

冬の雨は冷たく寒いですが

皆様風邪やインフルエンザ予防は

しっかりされていますか？

本日は今週のおかやま老人ホーム紹介センター

ニュースレターについてご紹介させていただきます。

メタボリックシンドロームや

心筋梗塞などの話になると、

必ずと言っていいほど触れられる

「動脈硬化」ですが、これは

血中の悪玉コレステロールの蓄積により、

血管内壁にプラークというこぶを作ってしまい、

結果血の巡りを悪化させ様々な症状を

引き起こすとされています。

その主原因及び改善点として取り入れられるのが、

普段の食生活になります。

摂取するべき栄養素としては、

青魚類などから摂れるエイコサペンタエン酸(EPA)や

ドコサヘキサエン酸(DHA)をはじめとした

不飽和脂肪酸、野菜や大豆製品、

海藻に含まれる食物繊維・植物ステロールの

比率を多めにするよう心がけましょう。

コレステロールと飽和脂肪酸を多く含む肉類、

乳製品、卵黄およびトランス脂肪酸を含む菓子類、

加工食品を摂りすぎないように注意して下さい。

アルコール類も25g/日以下に抑えます。

過剰になると血圧や血糖値が上昇してしまい、

血清トリグリセライドという物質が活性化して、

動脈硬化を促進してしまいますので配慮しましょう。

また就寝前2時間は摂食しないなど

食事のタイミングに気を付けることも大切です。

2019年も残りあと2週間になりました。

2020年を元気に迎えられるように

体調管理を頑張りましょう！

株式会社ADAMASエンタープライズ
おかやま老人ホーム紹介センター
岡山県岡山市北区磨屋町2-5
TEL：０１２０－９９５－３９１

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